Coś wam zdradzę: należę do tych „dziwnych” osób, które nie lubią klasycznych frytek! Po prostu mi nie smakują i koniec. Nigdy ich nie zamawiam, a gdy ktoś obok sobie weźmie to nie musi się martwić, że zjem mu połowę, haha. Najczęściej spróbuję jedną i powiem: „bleeh, nie lubię frytek”. Dlatego właśnie przygotowałam je w sposób, który jako jedyny jest dla mnie akceptowalny: chrupiące, przypieczone, mocno przyprawione… zapraszam na warzywne frytki z piekarnika!
A wy jesteście fanami frytek? Wolicie smażone czy pieczone? Tylko z ziemniaków czy z różnych warzyw?
Poniżej wstawiam przepis, oczywiście ilość warzyw możecie dowolnie modyfikować.
- ziemniak
- batat
- marchewka
- korzeń pietruszki
- 1-2 łyżki oliwy
- sól, papryka ostra, oregano, czosnek granulowany i tymianek
Warzywa obieramy i kroimy w słupki. Łączymy z oliwą i przyprawami i dokładnie mieszamy. Przekładamy warzywa na wyłożoną papierem do pieczenia blaszce i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°. Pieczemy przez ok. 30-35 minut. Smacznego!
tagi: obiad, wegańskie, marchewka, batat, ziemniak, pietruszka