Kocham lato! słońce, długie dni, a także upały. Uwielbiam taką pogodę, czekam na nią przez cały rok! A w ciepłe dni musi być także mrożona kawka. Robicie sobie w domu? Mocie swoje ulubione, sprawdzone przepisy? A może u was kawa tylko na ciepło?
Mam błyskawiczny przepis, więc jak tylko w gorący dzień najdzie ochota na kawę, to wystarczą dwie minuty i gotowe. Dziś poszalałam i dodałam jeszcze rozpuszczonej czekolady!
Przepis:
- 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżki wrzątku
- 2 łyżeczki erytrytolu
- kostki lodu (dużo!)
- zimne mleko (zwykłe lub roślinne)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub trochę rozpuszczonej czekolady
Do wysokiej szklanki wlewamy ekstrakt waniliowy lub czekoladę. Dodajemy dużo kostek lodu. Kawę i słodzik zalewamy odrobiną wrzątku (tylko do przykrycia), odstawiamy na minutę i miksujemy, aż lekko się spieni. Wlewamy kawę do szklanki, a resztę wypełniamy zimnym mlekiem. Smacznego!
tagi: napoje, na słodko