Grudzień to także czas mandarynek! Według mnie w tym miesiącu smakują najlepiej. Dziś mam dla was propozycję na zimową sałatkę z ich udziałem, a do tego mój ulubiony ostatnio sosu sałatkowy na bazie musztardy i syropu z agawy.
Składniki:
- 100g mixu sałat z roszponką
- 1-2 mandarynki
- 1/2 małej czerwonej cebuli
- kilka czarnych oliwek
- 1/4 camemberta
- 30g sera z niebieską pleśnią
- garść pestek granatu
Sos:
- sok wyciśnięty z połowy cytryny
- łyżka musztardy
- łyżka syropu z agawy lub miodu
- szczypta soli i pieprzu
Co powiedzieć na taką wersję zimowej sałatki?
tagi: obiad, sałatka, owoce, granat, cebula
